い草からできている畳。 刈り上げ→泥染→感想→収納と貯蔵→選別と製織→仕上げ という工程で作られる。 泥染とはその名の通りい草を泥の中にひたすそう。 表面の保護や、湿気調節機能を表面のコーティング泥が担うことで畳の品質維持に一役買っている。(1) (2) …

電気を右から左に伝えようと思った時、その伝わりやすさは、内部の物質の、伝導性：非伝導性の割合に比例するだろうか。全くしない。 伝導性のものが集まりクラスターを形成して、ある程度の閾値に達すると流れるが、それ以下だと遮断される。 以下の動画が…

エンジンの動力源としての石油。プラスチックなどの原料である石油。 「自然由来↔︎石油由来」という風に、石油は自然とは反対のもの、とうイメージがあるが、実際のところ石油とはなんなのか。 調べてみると、実は石油は"自然"の集大成。 そもそも石油がどう…

トカゲの足の構造をミクロに見ていく。 まず突起が1mm×1mmの範囲に5300個、 さらにその突起が何百もの毛に分かれている。細かすぎ。 これによって表面積が大きくなり、ファンデルワールス力や毛管力が体を支えるのに十分な大きさになるそう。 しかも”構造自…

UK food system によるグラフィック こういう風に関わるものを具体的に系統立てて描いてもらえるとわかりやすい！ 参考文献 https://www.nature.com/articles/s43016-019-0019-8 （2020.5.3）

遮熱ガラスを使うことで、 ビニルハウス内に入ろうとするある光を遮断することができ、 その光によってビニルハウス内が暖められることを防ぐことができる。 でもその光が、植物の光合成のために必要な光だったらどうだろう。。 実際、オーストラリアの研究…

今口にしている食べ物は、"栄養価セキュリティー” が保持されているか？ 十分な "栄養価" が担保されているか？ 世界の食状況 十分な食事：60億人（50年前までは20億人） 飢餓：8.2億人 栄養不足：20億人 食べ過ぎ：20億人 今後 "栄養価セキュリティー” が問…